Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on marraskuu, 2013.

Murmelin 1-vuotissynttärisuunnittelua kakku edellä

Kuva
Aloitin jo varmuuden vuoksi Murmelin synttärien suunnittelun. Vaikka niihin on vielä pari kuukautta, niin kokemus tämän kuluneen vuoden aikana on opettanut, että on paras aloittaa ajoissa :) Olen varannut alustavasti juhlapaikan, ja mietin parhaillaan koristeluja. Sen olen jo päättänyt, että teema on ykkönen. Koristeluissa ja kakussa. Kakku voisi olla joku tällainen: Itsehän en ole sokerimassan ystävä, enkä ole myöskään juurikaan tuollaisia koristeita treenannut. Siinä mielessä siis nämä ihanat kakut (tällaiset pitäisi sitä paitsi tilata jostain, omat kyvyt ei riittäisi) eivät ole kovin varteenotettava vaihtoehto: Luultavasti järkevin vaihtoehto olisi kuitenkin jonkinlainen pieni vähäsokerinen cupcake, jonka muksu voisi sitten survoa suuhunsa. Hmm. Kakun lisäksi pitää tietty olla muutakin herkkusyötävää ja juotavaa. Jenkkien ekoissa kakuissa näyttää olevan hauska trendi; kuten hääkimpuista tehdään pieni kopio heittokimpuksi, on sikäläisissä 1-v. synt

Murmeli yhdeksänkuisena

Kuva
Murmeli täytti pari päivää sitten 9 kk. Tyttö on melkoinen vilpertti ja täystuho. Kato mutsi, yhdellä kädellä! Murmeli tässä iässä: Pituus ja paino luultavasti jotakin 72-73 cm ja 8,5-9 kilon paikkeilla. Vaatekoko 74 alkaa pikkuhiljaa käydä pieneksi bodyjen osalta. Narskuttaa iloisesti viidellä hampaalla: 2 ylhäällä keskellä, 2 alhaalla keskellä sekä yksi ala-kulmahammas pilkottaa.  Konttaa, seisoo tukea vasten, osaa istahtaa alas seistyään, tapailee esineitä maasta seistessään ja siirtyy huonekalusta toiseen päästäkseen eteenpäin. On tosi puuhakas pikkupimu. Tykkää pomppia sylissä ja nauttii suuresti kaikesta riehumisesta ja kutittelusta ja ilmaan heittelystä. Taputtaa ja vilkuttaa. Vilkutukset harvoin osuvat vielä oikeaan tilanteeseen. Ymmärtää joitakin viittomia, mm. "maitoa" ja "ruokaa", mutta ei vielä ihan viito takaisin* Tykkää syödä. Erityisesti maistuvat hedelmäsoseet ja niistä parhaiten mango. Syö ruoan ohella kaikkea mahdollista muutakin

Porkkana-cupcakes

Kuva
Olimme taannoin Murmelin kanssa mammaporukkamme nyyttäribrunsseilla. Olin leiponut sitä varten porkkana-cupcakeseja. Porkkana-cupcakes Mammaryhmämme syntyi neuvolan perhetapaamisten jälkeen; ryhmään kuuluu 6 helmi-/maaliskuussa 2013 syntynyttä muksua. Tällä porukalla ollaan puuhattu kaikenlaista tähdellistä kuten käyty vauvakirppiksellä, kärryttelemässä, Korkeasaaressa kesällä (noin puolivuotiaat tenavat luultavasti tajusivat käynnistä ihan hirmuisen paljon), kahvittelemassa ja brunssiteltu. On hauskaa, kun lapset ovat niin samanikäisiä; usein on helpottavaa kuulla että joku toinen muksu puuhaa jotakin samanlaista kummaa kuin omakin, esim. kieltäytyy syömästä. Nyyttäribrunssilla oli tällä kertaa kaikenlaista herkkua, mm. vuohenjuusto- ja lohipiirakkaa, oliiveja ja hummusta, salaattia, kakkua ja suklaamanteleita cupcakesien lisäksi. 6 muksun vipellettyä pari tuntia oli ainakin Murmeli niin poikki, että nukkui ihan ennätyspäikkärit! Murmeli & muksut puuhaste

Paranneltu versio kohutusta avokadopastasta

Kuva
Bongasin hiljattain MeNaisista thai-version hirveästi kohkatusta avokadopastasta. Alkuperäinen ei meistä ole useampien testikertojen jälkeenkään ollut niin valtavan ihmeellistä ja ohjeen mukaan kirjaimellisesti tehtynä turhan suolaistakin. Tämä thai-mausteinen puolestaan oli meidän mielestä todella hyvää, joten uskallan jakaa hieman tuunatun reseptin. Ohjeen mukaan lehtikaali lisättiin pastaan raakana, mutta seuraavalla kerralla ehkä ryöppään sen nopeasti pannulla. Löysin muuten kaupasta ihanaa violettia lehtikaalia! Avokadopasta thai-tunnelmissa (3-4 hengelle) 300 g pastaa 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna 1 chili pilkottuna 1 limen mehu puristettuna 1 rkl raastettua inkivääriä 1 tl thai-kalakastiketta 1 tl hunajaa tai agave-siirappia 2 avokadoa paloiteltuna 0,5 ruukkua korianteria silputtuna 100 g lehtikaalia tai rucolaa Päälle cashew-pähkinöitä ja parmesaania raastettuna Laita pasta kiehumaan suolalla maustetussa vedessä. Sekoita isossa kulhossa valkosipuli, ch

Unikoulun loppuraportti

Kuva
...Eli miten kaikki menikään. Unikoulun aloituksesta on nyt 12 päivää. Ensimmäiset 2 yötä olivat siis rankkoja. Lapsi heräsi edelleen 6-8 kertaa yössä ja protestoi kovastikin muuttuneita olosuhteita. Näiden ensimmäisten 2 yön jälkeen nukuttiin kuitenkin monta yötä oikein hyvin, lapsi havahtui unestaan muutaman kerran yössä mutta rauhoittui nopeasti isän tassutteluun. Kahdeksannen yön kohdalla tulikin sitten takapakkia - lapsi heräsi 2 kertaa, mutta toinen kerroista kesti reilusti yli tunnin, lapsi itki ja isä sai tehdä tosissaan työtä lapsen rauhottelemiseksi. Käytössä olivat sitterit ja muut ensimmäisten öiden konstit . Yhdeksäntenä yönä lapsi nukkui taas paremmin, muutaman kerran isä joutui tassuttamaan lasta, mutta tämä heräsi, ilmeisesti nälkäisenä, jo viiden jälkeen. Olimme hieman ymmällämme sopivasta toimintatavasta näin aikaisin aamulla, mutta lopulta isä päätti, että on aika herätä. Niinpä nousimme syöttämään lasta, isä lähti töihin superaikaisin ja äiti ryhtyi keitt

Kurpitsaisia keitoksia

Kuva
Minulla on muutamia suosikki-raaka-aineita, joita en esim. ravintolan listalla nähdessäni oikein pysty ohittamaan. Yksi tällaisista on munakoiso ja toinen on myskikurpitsa. Näin syksyllä myskikurpitsaa (butternut squash) saa onneksi tosi monesta kaupasta; se on ihanan makea ja täyteläinen maultaan. Kurpitsa-hummus Kurpitsasta saa ihanaa keittoa, pastaa ja tätä Pinterestistä bongaamaani kurpitsa-hummusta! Kerralla kannattaakin ostaa iso kurpitsa, paahtaa se uunissa ja tehdä siitä joko keittoa, tai sitten useampia ruokalajeja. Yleensä halkaisen kurpitsan (kuorimatta, koska kuoriminen on tosi tuskallista hommaa), poistan siemenet jäätelökauhalla ja lohkon palasiksi. Päälle hieman öljyä, ja uuniin. Parisataa astetta ja 30-40 min, niin kurpitsa kypsyy pehmeäksi ja sen voi kaivaa kuoristaan. Mitä pienemmät palat, sen nopeammin kypsyy :) Tässä muutamia kurpitsaohjeita: Kurpitsahummus 1-2 valkosipulinkynttä 2 rkl oliiviöljyä (käytin lisäksi tujauksen seesamiöljyä) 2 rkl vettä 1 t

Mangojuustokakku ja isänpäivänviettoa

Kuva
Vietimme ensimmäistä isänpäivää herkutellen ja aika lailla sisätiloissa hirmuisen tuulisesta säästä johtuen. Aamuksi oli isänpäiväleivonnaiset suosikkiliikkeestäni Patisserie Teemu & Markuksesta, ja lounaaksi söimme sandwichit Vaasankadulle avatussa Gastro Streetbarissa. Mies söi possu- ja minä karitsa-sandwichit. Karitsan kyljessä oli tsatsikia, fetaa, marinoitua punasipulia, tomaattia ja maustettua majoneesia. Illalla korkkasimme vielä Miehen toivoman isänpäivä-mangojuustokakun, ja sen kyljessä joimme hieman shampanjaa kun Murmeli oli saatu nukkumaan. Shampanjaa piti ottaa jo lauantai-iltana, mutta silloin isä simahti kahdeksalta Murmelia nukutettaessa. Äiti puolestaan vietti laatuaikaa itsekseen ja luki kirjaa - ekaa kertaa 8,5 kuukauteen! Täydellistä luksusta, sohvalla pötkötystä, kirja ja suklaata :) Mangojuustokakku 200g digestive-keksejä 75g voita 4 liivatelehteä 200g maustamatonta tuorejuustoa 2 rkl kiehuvaa vettä 1,5 dl sokeria 3 tl vaniljasokeria 2

Synttärijuhlintaa unikoulun keskellä

Kuva
Eilen juhlittiin synttäreitäni aika väsähtäneinä, kahden unikouluyön jälkeen. Itse en saanut kumpanakaan yönä oikein nukuttua; valvoin kahden eri kaverin sohvilla, murehdin ja kuikuilin kelloa. Pelkäsin, että vauvaparka itkee hysteerisenä kotona ja odotin, koska kello on viisi, että voin lähteä kotiin. Synttäriaamuna tulin kotiin klo 5.20, ja odottelin vauvan heräämistä kotisohvalla - 3 tuntia!!  Nukuimme aamupäikkärit ja lähdimme kaupungille. Kävimme Kämpin Zen Sushissa lounaalla, ja jatkoimme lakkiostoksille. Vauva sai hienon katu-uskottavan topatun lentäjänlakin talveksi. Haimme Kanniston leipomosta vadelmaviinerit ja munkkeja ja palasimme kotiin nauttimaan synttärisuklaasta. Lähdimme illalla vielä Alppilan kirkolle värikylpyyn. Murmeli oli yltäpäältä väriaineessa ja totaalisen poikki loppuillan; nukkumaanmeno sujui taas hienosti ja niin pääsin synttäriskumpalle kaverin luo Töölöön. Kolmas unikouluyö sujui paremmin, olinkin niin sipissä, että tilttasin kahden skumppalasin jälkeen

Unikoulukuulumisia - Mies raportoi

Kuva
Ensimmäinen yö: Sunnuntai alkoi hieman haastavasti unikoulua ajatellen. Heti aamusta nostaessani matkalaukkua lattialta iski vihlova noidannuoli alaselkään. Loppupäivän olinkin sitten lähes liikuntakyvytön vihlovan kivun johdosta. Iltaa kohden kipu hieman helpotti, kiitos kattavan buranakuurin. Tämä saattoi tosin olla jopa siunaus, sillä yöllä ei sitten mielellään kammennut itseään sängystä ylös jokaisen ininän kohdalla. Nukkumaanmeno meinasikin heti alussa mennä täysin plörinäksi, koska pimu ei ole pinnasängyssä koskaan tainnut nukkua, joten hän luuli, että nyt leikitään. Tyttö kävi aivan ylikierroksilla ja kampesi itseään seisomaan toistakymmentä kertaa riemunkiljahdusten saattelemana. Nostin pimun aina takaisin makuulle, kunnes tajusin vain vetäistä aina "jalat alta" hänen koittaessa nousta kontalleen. Tämä siiten auttoikin ja tuota pikaa oli pikkupimu untenmailla ilman sen suurempia huutoja. Ensimmäisenä yönä kirosinkin sitten koko "tassutus" -menetelmän a

Tänään se alkaa

Kuva
...Nimittäin unikoulu. Olen ihan jännityksestä pinkeänä. Tuntuu että kaikki voimat ovat meitä vastaan - ensin aamulla Mieheltä naksahti selkä, sitten Murmelin seisontatreenit keskeytyivät kun muksu kellahti nurin ja kolautti päänsä oikein kunnolla lautalattiaan, ja sitten vielä huomasin, että lapselle on yhtäkkiä kaikessa hiljaisuudessa tullut uusi hammas. Nyt hampaita on siis jo kolme; ekat 2 tulivat yhdellä kertaa 5,5 kuukauden iässä. Uusi hammas on oikea kahdesta ylähampaasta. Mutta siis hampaidentulo on yksi unikoulua hankaloittava/estävä tekijä, joskin lapsi vaikuttaa nyt ihan tyytyväiseltä. Hammas varmaan puhkesi muutama päivä sitten yöllä, kun Murmeli nukkuikin ihan tosi levottomasti. Miehen selän naksahdus on heikompi juttu, mutta toistaiseksi vielä pitäydymme suunnitelmassa ja aiomme aloittaa tänään. Käy niin sääliksi tuo pieni vauvaparka, ei vielä tiedä miten karuja hetkiä tässä onkaan edessä. Unikouluohjeissa sanotaan, että terve lapsi periaatteessa sopeutuu uusiin nukku

2 yötä unikouluun

Sunnuntaina aloitamme vihdoin unikoulun. Olen laskenut öitä tähän hetkeen. Varsinkin näinä epätoivon hetkillä sysipimeässä yössä, kun lapsi ei suostu nukahtamaan uudelleen millään herättyään jo 4-5 kertaa samana yönä. Välillä olen valvonut useamman tunnin odotellen sitä, että vauva taas herää ja vaatii uudelleenukuttelua. Vauva puolestaan on havahtunut hereille todella helposti, ja osannut nukahtaa uudelleen itse aika harvoin. Kunnon vanhempina kävimme toki ensin kurssittamassa itseämme. Valitsimme metodiksi neuvolankin suositteleman Tassuttelu-unikoulun. Samalla kertarysäyksellä aiomme nyt siirtää Murmelin perhepedistä omaan pinnasänkyynsä, lopetamme yösyötöt ja nukuttamisen rinnalle. Mies on lupautunut dokumentoimaan unikoulun vaiheita sunnuntaista eteenpäin ja on ottanut isyyslomaa viikon verran unikoulua varten. Tassuttelussahan perusperiaatteena on Vauva opetetaan nukahtamaan itsekseen. Nukutuksen hoitaa (yleensä) isä, jotta lapsen ei tarvitsisi ihmetellä, miksei normaalisti